RISTORANTE
Lunedì Pizza - Martedì Supper Club - Mercoledì Chiuso
Da Giovedì a Domenica Menù Cicchetti
Domenica Pranzo Brunch dalle 12.00 alle 15.00
Il segreto della cucina toscana risiede nella qualità dei suoi ingredienti locali e stagionali.
Offriamo menù diversi nei vari momenti della giornata, seguendo la filosofia del "dal produttore al consumatore".
Reperiamo localmente tutto ciò che non produciamo personalmente, garantendo sempre la qualità e la provenienza dei nostri fornitori.
Scoprite i nostri vini selezionati, provenienti da piccoli e grandi viticoltori locali, disponibili nella nostra cantina.
Il lounge bar con caminetto e divani in stile contemporaneo è ideale per l'inverno, mentre il giardino esterno ombreggiato è perfetto per l'estate.
È possibile prenotare l'intero ristorante o aree riservate per occasioni speciali. Su richiesta, personalizziamo il menù per soddisfare ogni esigenza, dalle cicchetti alle cene formali o semplici aperitivi.
I nostri prodotti, "dalla fattoria alla tavola", provengono dal nostro orto o da fornitori locali di alta qualità.
L'adiacente proprietà Borgo69 e l'hotel gemellato Villa Fontelunga offrono alloggio per oltre 60 ospiti, creando un luogo perfetto.
Contattate il team di "Emporio di Ines" per maggiori informazioni.
LUNEDI PIZZA
Il lunedì iniziamo la Settimana con La Pizza, con le nostre farine facciamo una per tutti i gusti, ne troppo bassa ne troppo alta e cotta al forno a legna. Due selezioni di Pizze semplici ma consistenti, “Classiche e Pizze Emporio di Ines” Vieni a provarle!
CENA
Cicchetti
Il nostro menù di cicchetti, offre agli ospiti la possibilità di poter assaggiare quante più pietanze da condividere con convivialità.
Il concept è stato quello di creare piccole delizie culinarie, appunto cicchetti, utilizzando prodotti biologici di stagione come: fiori di zucca leggermente pastellati, parmigiana di melanzane o una semplice caprese con pomodori appena raccolti dalla pianta, il tutto servito in un ambiente elegante e contemporaneo che si apre su uno splendido giardino lounge, luogo perfetto per cenare o rilassarsi con un bicchiere di vino o un aperitivo.
IL BRUNCH DELLA DOMENICA
Portiamo nella nostra collina toscana, piatti più internazionali, per un pranzo della Domenica in giardino, diverso da quello che siamo abituati.
Offriamo molti tipi diversi di colazione: da quella continentale, con deliziosi affettati e formaggi locali, a opzioni salutari che comprendono frutta di stagione e yogurt fatto in casa, nonché classiche preparazioni a base di uova.
SUPPER CLUBS
Ogni mese collaboriamo con delle Cantine Locali per un abbinamento Cibo/Vino a 3 Piatti e 3 Calici, vieni a conoscerli!
Wine Pairing - Fattoria Santa Vittoria
Tutti i martedì di Luglio
Wine Pairing - Cantina Mancini
Tutti i martedì di Giugno