Sapori di Primavera

Date: 07/05 - 14/05 - 21/05 - 28/05

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Prosecco di Benvenuto

Antipasto
- Tagliere con Prosciutto Crudo toscano, Pecorino semi stagionato e fave fresche.
- Bocciolo di Aglione con acciughe del Cantabrico e burro aromatizzato.
- Crostino con crema di broccoli e Aglione.
- Crostino stracciatella e pomodorini.

Primi:
- Paccheri al forno con asparagi e provola affumicata.
- Tagliolini con pesto all'Aglione e fiori di zucca.

Secondi:
- Coniglio in umido, Carciofo alla giudia, insalata finocchio e arancia.

Dolce:
Carrot Cake

Acqua e caffè inclusi